Les visages derrière les concerts Ebdiep

Dominique n'est pas né à Sint-Amands, mais il y vit depuis plus de trente ans. Et à un moment donné, on ressent : c'est chez soi. Rien n'illustre mieux cela que le fait que Klaar et Dominique se sont mariés — au 't Ebdiep. Cet endroit a toujours eu une signification particulière dans leur vie.

Les nombreuses visites au restaurant de Frans et Jan les ont rapprochés. Ce qui a commencé comme des dîners conviviaux s'est transformé en une véritable amitié — nourrie par le bon vin, la bonne table et, n'oublions pas, un amour partagé pour la musique classique. Ils étaient d'ailleurs des présents fidèles et enthousiastes aux concerts que Frans et Jan organisaient au 't Ebdiep.

Pendant près de vingt ans, il a organisé des concerts pour leurs clients au restaurant 't Ebdiep à Sint-Amands-sur-Escaut, en compagnie de son frère Jan. Durant les mois d'hiver, ces soirées devenaient de véritables temps forts : des expériences musicales où des convives, souvent inconnus les uns des autres, se retrouvaient à la même table et tissaient des liens.

Après toutes ces années, son ami Dominique a frappé à nouveau à sa porte avec l'idée de redonner vie à cette tradition de concerts. C'est ainsi qu'ils ont notamment eu le plaisir d'accueillir Jos Van Immerseel à Mariekerke, où il a joué avec son épouse Ayako sur ses pianos-fortes authentiques. Cette expérience a clairement donné envie d'aller plus loin.

Aujourd'hui, ils souhaitent à nouveau rassembler les gens autour de la musique : des concerts intimistes, parfois suivis d'une réception ou, lorsque cela est possible, d'un dîner — des moments d'écoute partagée, de rencontres et de plaisir.